Sałatka z ananasem.

Znudziły Wam się sałatki z rukolą czy sałatą lodową? Czas najwyższy zaprzyjaźnić się z roszponką. Oprócz tego, że świetnie smakuje oczyszcza organizm i poprawia trawienie. Ponadto jest skarbnicą beta-karotenu i witaminy C. Działa uspokajająco. Polecam zabieranie tej sałatki do pracy ;).

Składniki:
- ser bursztyn
- szynka gotowana
- ananas (świeży lub z puszki)
- roszponka

Sos musztardowo-miodowy:
- sok z cytryny (około łyżeczki)
- pół łyżeczki miodu
- łyżka musztardy francuskiej
- łyżka oliwy z oliwek
- sól i pieprz

Roszponkę myjemy i wkładamy do miski. Ser bursztyn i szynkę kroimy w kostkę. Ananasa kroimy na kawałki. Mieszamy wszystkie składniki sosu ze sobą. Proporcje musimy dostosować do swoich upodobań. Składniki sałatki mieszamy ze sobą. Przed podaniem polewamy naszym sosem.
Gotowe! Smacznego!

Uwaga: Możemy dodać prażony słonecznik.